ใครที่กำลังมองหาสูตรขนมหวานอร่อยๆ ไว้ทำทานเล่นๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะมาขอแชร์สูตร ‘บลูเบอร์รี่ชีสพาย’ แสนอร่อย ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้

งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ ชาโกโก้ จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมอร่อยๆ ให้เราได้ลองไปทำทานกัน ถ้าอย่างนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า

 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้

wow2

-ครีมชีท 250 g

-เนยจืด  220 g (ประมาณ 1/3 ก้อน)

-บลูเบอร์รี่ 1 กระป๋อง

-นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง

-นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ

-โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย

-แครกเกอร์

-เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ

-มะนาว1/2 ลูก

 

เริ่มทำกันเลย

นำแครกเกอร์ และโอริโอ้มาบดให้ละเอียด

wow3

 

จากนั้นนำเนยไปเข้าไมโครเวฟ เพื่อให้เนยละลาย

wow4

 

เมื่อเวฟเสร็จก็นำไปคลุกกับแครกเกอร์ที่บดไว้ ใส่เนยแค่พอแครกเกอร์จับตัวกันน้า

wow5

 

ต่อไปก็นำมาอัดให้แน่นในถ้วย แล้วน้ำไปแช่ช่องฟรีสประมาณ 1 ชั่วโมง

wow6

 

มาเริ่มทำครีมชีสกัน

นำครีมชีทมามาตี แล้วค่อยๆ ใส่นมข้นจืด นมข้นหวาน โยเกิร์ต มะนาว ลงไป

wow7

 

จากนั้นนำเจลาตินมาผสมกับน้ำร้อน แล้วน้ำมาตีรวมกับส่วนผสมข้างต้น

wow8

 

ต่อไปนำแครกเกอร์ที่แช่เย็นไว้ มาราดด้วยครีมชีส ตามด้วยบลูเบอร์รี่เลยฮะ

wow9

 

เพิ่มท็อปปิ้งด้วยกีวี่สักหน่อย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

wow10

 

มาแล้วๆๆๆ ‘บลูเบอร์รี่ชีสพาย’ ทำง่ายอย่างที่บอกมั้ยละ แถมยังหน้าตาน่ากินมากๆ ด้วย อิอิ!!

wow1

 

เรียกได้ว่าเป็นสูตรที่ทำง่าย และน่าทานมากๆ อีกด้วย ยังไงเพื่อนๆ ก็อย่าลืมไปลองทำทานกันดูน้า

ที่มา : ชาโกโก้

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์