เจาะลึกอาหารขยะ!! เหมียวเผยเรื่องราววงการ ‘Junk Food’ ไทย ที่คุณอาจไม่เคยรู้

ทุกวันนี้เหมียวเชื่อว่าชีวิตมันช่างเร่งรีบ ฉะนั้น ‘เมนูด่วน’ คือสิ่งที่คนไทยมักเลือกในเวลาคับขัน…แต่ เอ๊ะ เคยสงสัยไหมว่าวงการนี้แข่งกันแรงขนาดไหน???

 

2

 

ก่อนอื่นต้องเล่าก่อนว่า หลายคนอาจไม่รู้ว่า ‘ธุรกิจอาหารขยะรายแรกในไทย’ ก็คือ วิมปี้ ซึ่งเป็นร้านแฮมเบอร์เกอร์ที่ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2507 แต่หลังจากนั้น 8 ปี ก็ล้มหายตายจากไปเพราะความซบเซา

แต่ในช่วง พ.ศ.2513-2521 ก็ดูเหมือนเกิดการพลิกโฉม เมื่อ “กลุ่มธุรกิจฟาสต์ฟู้ด” ยกขบวนกันมาเปิดในไทยแบบถล่มทลาย อาทิ KFC, Mister Donut, McDonald’s ซึ่งทำให้เกิดการแข่งขันที่เข้มข้น รุนแรง ซึ่งสมัยก่อนจะเน้นแค่ความรวดเร็วและอิ่ม แต่ปัจจุบันเทรนด์เปลี่ยนไป

 

โดยขณะนี้คนให้ความสนใจกับ ‘สุขภาพ’ และ ‘ราคา’ มากขึ้น ซึ่งนั่นทำเอา ธุรกิจอาหารขยะพลิกโฉม ปรับเมนูใหม่ที่ทั้งมีประโยชน์และถูกปาก เช่น ทาง McDonald’s เพิ่ม เมนูโจ๊กหมูและไก่ ส่วนทาง KFC ก็อัด ‘ข้าวยำไก่แซ่บ’

 

3

 

นอกจากนี้วงการอาหารขยะยังต้องใช้ไม้เด็ด ‘ใช้ของสะสมล่อ’ เพื่อดึงดูดลูกค้า…แต่ยังไงเหมียวว่าหากใครมี ‘เวลา’ ก็เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ดีกว่านะจ้ะ เพราะทำให้สุขภาพดีกว่าแยะ

ที่มา: voicetv รูปภาพ: อินเทอร์เน็ต

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
ผู้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าแก๊งเหมียว คอยทำหน้าที่บังคับพวกเหล่าแมวเหมียวให้เขียนเนื้อหาสนุกๆเพื่อทุกคนได้อ่าน จะแวะมาเขียนเองบ้างเป็นครั้งคราว คอยติดตามกันด้วยนะฮัฟฟฟฟ!!

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....