มารู้จักกับพืช ‘ออแกนนิค’ รักษ์สิ่งแวดล้อมจริงหรือเปล่า?

เพื่อนๆหลายคนทั้งที่เป็นคนเมืองหรือชนบท คงมีอยู่มากที่โหยหาแวดล้อมที่ไร้มลพิษ วันนี้เหมียวจะพามารู้จักกับพีชออร์แกนิค ที่เราเชื่อกันว่าเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม? แต่ในความจริงแล้วจะเป็นอย่างไรมาดูกัน

 


blog-48411-584da23e83982da129c3c0603e79eb85

 

พืชออร์แกนิค คือการปลูกพืชแบบไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ ซึ่งรวมถึงปุ๋ยเคมี  ยาฆ่าแมลง  ยาปราบวัชพืช  ยาฆ่าเชื้อรา  ฮอร์โมน  รวมถึงวัสดุนาโน และพันธุ์พืชตัดแต่งพันธุกรรม (GMO) โดยจะใช้วัสดุจากธรรมชาติแทน

มีงานวิจัยมากมายที่มีผลทางบวกต่อพีชออแกนนิค อย่างเช่น งานวิจัยของ นายเจอโรลด์ ราห์มาน  นักวิจัยจากสถาบันธูเน็น ซึ่งเป็นสถาบันวิจัยของรัฐบาลเยอรมนี กล่าวว่า การปลูกพืชออร์แกนิคช่วยรักษาความหลากหลายทางชีวภาพได้ดีกว่าการปลูกพืชแบบปกติ

ด้านองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ ระบุว่าการปลูกพืชออร์แกนิคช่วยฟื้นฟูสภาพดิน  นอกจากนั้นยังเก็บก๊าซคาร์บอนไว้ในดินได้ดีกว่า  ทำให้มีก๊าซคาร์บอนปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศน้อยกว่า

 

ออร์แกนิค

 

แต่ก็มีงานวิจัยอยู่ไม่น้อยเหมือนกันที่ชี้ให้เห็นว่าพีชออแกนนิคไม่ได้ดีอย่างที่คิด

คณะนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Oxford เผยผลวิจัยว่า หากคิดจากพื้นที่เท่ากัน การปลูกพืชออแกนนิค 1 ไร่ มักปล่อยก๊าซคาร์บอนน้อยกว่าการปลูกพืชปกติ 1 ไร่จริง แต่พืชออร์แกนิคให้ผลผลิตต่ำกว่าพืชปกติ
ทำให้ต้องปลูกมากยิ่งขึ่้น ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าเสียอีก ในที่สุดแล้ว เมื่อเทียบปริมาณผลผลิตเท่ากัน การปลูกพืชออร์แกนิคก่อให้เกิดก๊าซคาร์บอนมากกว่าพืชปกติ

ม้การปลุกพีชออแกนิคจะไม่ได้ใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมีสังเคราะห์ แต่ใช้ยาชีวะภาพแทนนั้น ก็ไม่ได้แปลว่า ยาชีวะภาพต่่างๆจะไม่มีพิษร้าย

 

ผลการศึกษาที่ใช้เวลาถึง 18 ปี ของนักวิจัยจากสวีเดน แสดงให้เห็นว่า แม้ในระยะยาว การปลูกพืชแบบปกติยังช่วยรักษาสภาพดิน และแร่ธาตุในดินได้ดีกว่าพืชออร์แกนิค อย่างน้อยก็ในพื้นที่ที่อากาศเย็น

ที่มา :  VoiceTV

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....