ฟินอ้ะ!! เหมียวชวนทำ ‘ไอติมชาเขียวถั่วแดง’ หวานฉ่ำใจแบบญี่ปุ่น แต่ราคาไม่แพง

สำหรับเมนูขนมจากประเทศญี่ปุ่นที่ถูกปากถูกใจคนไทยแล้ว นอกจากขนมโมจิที่เคี้ยวสนุกหนึบหนับ ก็ยังมี ‘ไอติมชาเขียวถั่วแดง’ ที่หวานลิ้นฟินทุกทีเวลาได้กัดใช่มะ!?

และถ้าเอาจริงๆแล้วเวลาซื้อเค้ากินเนี่ย ราคาก็ไม่ค่อยจะถูกซักเท่าไหร่ กัดไปกัดมาก็หมดแท่งละ ซึ่งถ้าเราทำกินเองได้ก็คงช่วยยืดเวลาฟิน และประหยัดค่าใช้จ่ายได้เยอะเลยเนอะ ><

 

Macha-ice-cream

 

โอ๊ยย… ยิ่งดูรูปก็ยิ่งอยากกิน ถ้างั้นขออัญเชิญสูตรจากคุณ RinS Cook Book สมาชิกเว็บไซต์ยูทู้บดอทคอมมาเลยและกัน ^^

 

ส่วนผสมก็มีดังนี่หน่าก๊ะ!!

– ผงชาเขียวมัทฉะ 4 ช้อนโต๊ะ

– น้ำร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (ใครชอบน้ำตาลทรายแดง หรือน้ำผึ้งก็ใช้ได้นะ)
– นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
– เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยครึ่ง (หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตเลยนะจ๊ะ)
– ถั่วแดงญี่ปุ่นชนิดหวาน 1/3 ถ้วย

 

และนี่ก็คือวิธีทำก้ะ!!

 

1. ผสมชาเขียวกับน้ำร้อน คนให้ชาเขียวละลายเป็นน้ำให้หมดแต่โดยดี1

 

2. เติมน้ำตาลทรายลงไป คนๆๆๆ ให้น้ำตาลทรายละลายเป็นเนื้อเดียวกันอีก2

 

3. ใส่นมข้นหวานตามลงไป คนๆๆๆๆ ผสมให้เข้ากันอีกแล้วครับท่าน3

 

4. จัดเต็มเฮฟวี่ครีมตามลงไปอีกเช่นเคย คนผสมให้เข้ากันเนียนๆ4

 

5. เทส่วนผสมในข้อ 4 ลงไปในแม่พิมพ์ได้เลย (ใครอยากใส่ถั่วแดงตั้งแต่ตอนนี้ก็จัดได้ไม่ว่ากัน) แล้วแช่เย็นทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง5

 

6. นำไอติมของเราออกจากช่องฟรีซตู้เย็น แล้วตักถั่วแดงพร้อมเสียบไม้ไอศกรีมลงไป นำไปแช่เย็นต่ออีก 5 ชั่วโมง แล้วแกะออกมาจากแม่พิมพ์ แค่นี้ก็กินฟินๆได้แล้วหละเมี้ยว6

 

7

อ้ะชมคลิปการทำชัดๆ

โอ้ย… ถูกกว่าเห็นๆ มีลูกทำให้ลูก มีหลานทำให้หลาน มีแฟนทำให้แฟน ไม่มีใครก็กินคนเดียวซัก 10 แท่งโลด

ที่มา kapook

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
ผู้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าแก๊งเหมียว คอยทำหน้าที่บังคับพวกเหล่าแมวเหมียวให้เขียนเนื้อหาสนุกๆเพื่อทุกคนได้อ่าน จะแวะมาเขียนเองบ้างเป็นครั้งคราว คอยติดตามกันด้วยนะฮัฟฟฟฟ!!

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....