เด็ดดวง!! มาดูการทำ “ไข่ทองคำ” เพิ่มความอร่อยแบบทวีคูณ กับวิธีสุดแสนจะง่ายดาย

หากว่าคุณกำลังมองหาเมนูแปลกๆ ใหม่ๆ เพิ่มความสนุกให้กับการทำอาหารในช่วงปีใหม่นี้ เหมียวขอนำเสนอเมนูไข่ต้มสุดแสนจะง่ายดาย แต่วิเศษกว่าไข่ต้มทั่วไปเพราะมันคือ “ไข่ทองคำ” อู้วววว พูดแล้วก็ไม่อยากจะเชื่อเลยแฮะ หน้าตาของมันจะเป็นยังไง วิธีทำจะยากเย็นแสนเข็ญแค่ไหน ตามมาดูกันโลด!!

 

ขั้นตอนแรกสิ่งที่ต้องเตรียมเลยก็คือ “ไข่” จะเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ แล้วแต่สะดวก

golden-egg (2)

 

จากนั้นก็เตรียมอุปกรณ์ในการทำไข่ทองคำ นั่นก็คือ “เสื้อแขนยาว”

golden-egg (3)

 

อย่ามัวชักช้า รีรอเวลา นำไข่สอดใส่ลงไปในแขนเสื้อบัดเดี๋ยวนี้!!

golden-egg (4)

 

golden-egg (5)

 

เลื่อนๆ ลงมาหน่อย ให้ตำแหน่งของไข่อยู่กลางแขนเสื้อ

golden-egg (6)

 

ขั้นตอนต่อไปก็คือ นำเชือกหรือหนังยาง หรืออะไรก็ได้ที่พอจะมัดหัวและท้าย ให้แน่นแบบพอประมาณ ไม่ต้องแน่นเปรี๊ย!!

golden-egg (7)

 

จากนี้ไปจะเป็นการตีไข่โดยที่ไม่ต้องตอกไข่ จับแขนเสื้อไว้ให้มั่น กะระยะให้ไข่อยู่ตรงกลาง

golden-egg (8)

 

เมื่อพร้อมแล้วก็เหวี่ยงไข่ให้เป็นวงกลมพร้อมกับดึงแขนเสื้อไปด้วย อย่าให้หย่อน ทำแบบนี้ประมาณ 1,000 รอบ ต่อไข่หนึ่งฟอง เพื่อให้ไข่แดงกับไข่ขาวรวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียว

golden-egg (9)

 

golden-egg (10)

 

เมื่อทำครบแล้ว (หรือจะไม่ครบก็ตามใจเพราะเมื่อยซะก่อน) ก็นำไข่มาต้มตามปกติ

golden-egg (11)

 

เมื่อไข่ต้มสุกได้ที่แล้ว แกะเปลือกไข่ออกมาก็จะได้เป็น “ไข่ทองคำ” ปิ๊งงงงง!!

golden-egg (12)

 

เหยาะแม๊กกี้อีกซักนิด อร่อยชัวร์!!

golden-egg (13)

 

ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีง่ายๆ ที่สามารถเพิ่มความสนุกให้กับการทำอาหารได้อย่างไม่น่าเชื่อ ถ้าคิดเมนูอาหารปีใหม่ไม่ออก ทำเลย!! เหมียวแนะนำ จัดโลดดดดด


ที่มา : naibann

คอมเม้นท์มาสิ อย่ารอช้า...

SHARE
จิ้วๆๆๆๆๆๆ

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบเยยยยย.....